整的跟吉野家鸡肉饭似的,其实不是。嘿嘿。之前发了几个素菜,不吃肉还真不习惯了。想想冰箱还有点照烧酱,必须解决掉!做个照烧鸡肉饭吧,一不做二不休,为了这碗饭去沃尔玛买了3鸡腿当主料。做法是:1、把照烧酱(这东东是啥?参考我之前发的文章)加点半汤勺黄酒和水稀释2、鸡腿肉跟骨头分离,这里考验一下刀了。然后拿上边调好的料腌半天。3、这个时候整理配菜胡萝卜滚刀来点、西兰花切点、花菜切点绿、白二种花要是中间一刀切可没这个效果,得从下往上慢慢切。4、配酱汁!生抽、老抽、蜂蜜、剩余照烧汁加水淀粉勾芡...