荷花淡淡的幽香，在夏日里有着难得的娴静。。。

砣砣听我说鲜莲子好吃，就买了一大把莲蓬。然后巴巴的看着我把小莲子一粒粒掰出来，剥去外面的绿皮，撕去内层的白膜，再用牙签挨个去掉芯儿，大叫麻烦，说超市买的干莲子还不是一样吃。为了教育他干、鲜莲子的区别，做了莲子蒸鸭，这种寓教于吃的方法对他很适用。

这是道很适合在夏天吃的药膳，有镇静安神，益肾健脾的功效。

鸭子半只洗净切块，先焯去血沫，换干净的沸水，加入葱、姜、黄酒，将鸭块放入煮至7分熟。取一个大碗，碗底放20粒鲜莲子，15粒枸杞，5粒五味子，再码入鸭块，盛一大勺煮鸭的原汤，放盐和白胡椒调味后均匀洒入碗内，上蒸笼，中火蒸30分钟，取出滗去汤汁扣在盘子里，汤汁勾芡后浇在上面即可。