为了让我的玉米长得壮壮的，最近我在饮食上开始下力气了。

  

    周日，包鲅鱼饺子。

 

    这次比较遗憾，因为就偶和玉米在家，手上有面粉，不方便拍照，没法发图跟大家分享了。

 

   个人体验，觉得包鲅鱼饺子，或者说包饺子，对于现在的妈妈们而言真的没那么困难，因为工程不像以前那么大了。

 

   我和玉米一起去的物美超市买了一条鲅鱼，请超市的工作人员帮忙把内脏什么的都收拾好，花费20多元；然后去了市场买了现成的饺子皮，花费两元。

 

    回到家来，很容易就把鱼刺和鱼头、鱼皮剔除，剩下纯粹的鱼肉馅。

 

    玉米爹电话遥控我，告知我拌馅的时候，一定要在鲅鱼馅里加水，否则会特别干，不润滑。

 

   于是我加了适量的凉白开（倒入的量正好被鱼肉馅都吸收了）、生姜（剁碎）、大葱（剁碎）、两个鸡蛋、盐、十三香、花椒粉、味精；不一会就有香气扑鼻。

 

    我家玉米第一次参与包饺子，很兴奋的洗干净小手坐在一旁等候呢。

 

    玉米负责递给我饺子皮，我负责包饺子，一共包了将近70个饺子呢。

 

    中间，我告诉玉米我有点累了，好孩子还唱歌给我听，呵呵，幸福啊

 

    煮饺子的时候，玉米说他要吃11个哦！

 

   还帮我拔了大蒜。

 

    很美味！

 

    下周准备再接再厉，包三文鱼和胡萝卜的饺子，希望我的玉米吃得壮壮的！

 

    从红坛也集合了一下其她妈妈的包饺子帖子，做个集成吧！